Entre apéro et dîner, plus besoin de choisir ! Ce coffret est parfait pour vos soirées entre amis ou en famille. Un mélange de saveur qui ne demande qu'à être accompagné par un vin léger de la région ! Un petit conseil ? Le Pinot noir fera ressortir toutes les saveurs du gibier et du confit d'Airelles.
 
Le menu s'il vous plaît ! :
- Rôti de biche 800g
- Paquet de Speaztle 600g
- Confit d'airelles sauvage au chocolat 160g
- Mélange de champignons forestiers 150g
- Saucisson sec de cerf 150g
(1 repas pour 4 personnes)
 
Pour briller auprès de vos convives et réaliser les meilleurs plats, le coffret est accompagné d'une petite fiche recette.
 
Pourquoi choisir le gibier sauvage ? 
“Le gibier sauvage est une viande de qualité nutritionnelle exceptionnelle, sa faible teneur en matières grasses la rend bien plus digeste que la plupart des viandes. Les animaux évoluent dans la nature et se nourrissent dans les forêts des éléments qu’ils trouvent en fonction des saisons. 
Issus d’une chasse responsable, nous récupérons uniquement des animaux provenant des chasses du Massif des Vosges, encadrées par des plans de chasse stricts permettant le renouvellement durable de l’ensemble des espèces.”
 
Livraison en Chronofresh offerte, prévue vers le 18/12 (pour vos repas de fin d’année). La viande se conserve 14 jours et se congèle sans problème.