Pot de Miel de Fleurs de Mokarana 170g - La Compagnie du Miel
 
Riche d’une biodiversité unique au monde, il n’est pas rare, en se promenant à Madagascar, de découvrir des arbres uniques et méconnus : c’est le cas du Mokarana. Mesurant jusqu’à 6 mètres de haut, cette espèce endémique dissimule sous ses larges feuilles des bourgeons que les abeilles viennent butiner.
 
Ses notes fruitées et légèrement acidulées rappellent le citron ou le pamplemousse. Il est idéal pour le petit-déjeuner ou dans une recette sucrée-salée.
Il est récolté en octobre dans la région de Manakara au sud-est de Madagascar.

🚛 Livraison groupée avec les Noix de Cajou de Madagascar & les Vanilles de Tahiti, prévue pour mi-mai.