La sélection japonaise

de Japan Best

🇯🇵 Qui de mieux placé que le fondateur de Japan Best pour vous dénicher le meilleur de la gastronomie japonaise ? Il y a presque un an, vous aviez adoré sa première sélection : Thierry Lamoine, membre du Club et amoureux du Japon, remet le couvert et vous présente une dizaine de produits triés sur le volet.

En vente sur le Club MoiChef :

Algues Nori Salées 144g - Japan Week

Algues Nori Salées 144g - Japan Week

Prix Club :

9,30 €

Vente terminée

Pâte de piment Yuzu Kosho - Japan Week

Pâte de piment Yuzu Kosho - Japan Week

Prix Club :

9,00 €

Vente terminée

Riz blanc Japonais d'Ehime 2kg - Japan Week

Riz blanc Japonais d'Ehime 2kg - Japan Week

Prix Club :

45,20 €

Vente terminée

Sauce Miso - Japan Week

Sauce Miso - Japan Week

Prix Club :

11,40 €

Vente terminée

Soba Ramen Nak Sauce Soja - Japan Week

Soba Ramen Nak Sauce Soja - Japan Week

Prix Club :

5,40 €

Vente terminée

Soupe Miso Vegan 70g - Japan Week

Soupe Miso Vegan 70g - Japan Week

Prix Club :

6,90 €

Vente terminée

Vinaigre organique de Riz 720ml - Japan Week

Vinaigre organique de Riz 720ml - Japan Week

Prix Club :

73,20 €

Vente terminée

Champignons Shiitakés Secs 70g - Japan Week

Champignons Shiitakés Secs 70g - Japan Week

Prix Club :

12,50 €

Vente terminée

Pâte de Wasabi - Japan Week

Pâte de Wasabi - Japan Week

Prix Club :

3,70 €

Vente terminée

Sauce Curry - Japan Week

Sauce Curry - Japan Week

Prix Club :

7,00 €

Vente terminée

Sauce soja en baril de cèdre Yamachi Shoyu - Japan Week

Sauce soja en baril de cèdre Yamachi Shoyu - Japan Week

Prix Club :

12,00 €

Vente terminée

Soba Ramen Nak Tonkotsu - Japan Week

Soba Ramen Nak Tonkotsu - Japan Week

Prix Club :

5,40 €

Vente terminée

Thé vert Sencha 100g - Japan Week

Thé vert Sencha 100g - Japan Week

Prix Club :

22,00 €

Vente terminée

Présentation du producteur :

🍚 Tous ces produits sont artisanaux, sans colorants, sans conservateurs, sans additifs. Surtout, tous ces produits sont porteurs d’une histoire et d’un savoir-faire souvent ancestral.


Il y a le vinaigre de riz conçu à partir d’une des eaux les plus pures du Japon, le riz cultivé avec du compost d’agrumes, le miso vieilli 18 mois en fûts de chêne, la sauce soja maturée 2 ans en baril de cèdre, les ramens coupés à la main, séchés à l’air libre, les shiitakés cultivés dans la forêt ou encore les algues récoltées sur la côte de la mer Ariake….

Tristan vous détaille chacun des onze produits sur ces vidéos.

Japan Week