Si vous ne connaissez pas la viande de chevreuil, ce coffret est idéal pour découvrir cette viande de gibier fine et tendre, pleine de saveur de nombreux chefs étoilés aime la mettre à la carte !

Mais qu'est-ce qu'il y a dans ce magnifique coffret ? :
- Cuissot de chevreuil 1,7kg
- Civet de chevreuil 1kg
- Pavé de chevreuil 800g

(3 repas pour 4 personnes)

Envie de connaitre la cuisine du gibier ? Faites un tour sur le blog culinaire Nemrod pour découvrir des recettes pour tous autour de cette viande si savoureuse.

Pourquoi choisir le gibier sauvage ?

“Le gibier sauvage est une viande de qualité nutritionnelle exceptionnelle, sa faible teneur en matières grasses la rend bien plus digeste que la plupart des viandes. Les animaux évoluent dans la nature et se nourrissent dans les forêts des éléments qu’ils trouvent en fonction des saisons.

Issus d’une chasse responsable, nous récupérons uniquement des animaux provenant des chasses du Massif des Vosges, encadrées par des plans de chasse stricts permettant le renouvellement durable de l’ensemble des espèces.”

Livraison en Chronofresh offerte, prévue vers le 18/12 (pour vos repas de fin d’année). La viande se conserve 14 jours et se congèle sans problème.

Le tout chevreuil - 3 repas pour 6 personnes - Coffret 9 Nemrod