Le secret des chefs entre vos mains !


Chaque mois, un grand chef déniche 5 produits d'exception et vous transmet ses meilleures recettes.

La Box de
Gault&Millau

William Ledeuil, chef du restaurant Ze Kitchen Galerie à Paris, signe la Box#46 du mois de septembre.


Cuisinier de l'année Gault & Millau 2010
17/20 - 4 toques
« Un chef bouillonnant »
« Ce voyageur étoilé cherche, comprend, assimile et fait résonner intimement ses découvertes de saveurs lointaines »
1 étoile au Guide Michelin

Dans votre Box :


  • 5 produits inaccessibles sélectionnés par un grand Chef
  • 1 magazine de 36 pages
  • 3 recettes signatures du chef (entrée-plat-dessert) ultra-détaillées
  • 3 recettes originales et rapides pour le quotidien
  • 1 surprise qui change à chaque Box

   
Rappelez moi de cette idée cadeau pour Nöel    


Edition limitée

La Box de William Ledeuil n'est disponible à la commande qu'au mois de septembre.

Ce que vous allez apprendre à cuisiner grâce à la Box de William Ledeuil


Bouillon thaï, moules de bouchot et girolles

Un savoureux mélange de saveurs iodées, végétales et terriennes, surmonté d’un nuage de bouillon thaï émulsionné.

Dentelles de Cucugnan aux agrumes, condiment umeboshi & cèpes

Des pâtes de caractère enrobées d’une vinaigrette aux accents asiatiques. Elles sont agrémentées de champignons de saison, d’agrumes et d’herbes fraîches.

Glace chocolat blanc-wasabi, coulis mangue-passion

La force du wasabi adoucit par le chocolat blanc et accompagnée d’un coulis exotique et acidulé : un dessert qui ne laisse pas indifférent.

Truffes wasabi chocolat noir

Les fameuses truffes au chocolat revisitées en version nippone, où douceur et piquant font bon ménage.

Houmous tout vert au curry thaï

Un houmous très original avec une touche thaï bien relevée, pour y tremper des crudités et pimenter ce dip de pois chiche.

Dentelles en “one pot” tomates ricotta

Une marmite fumante de pâtes élaborées à partir de blés anciens, pleine de saveurs ensoleillées.

Ce qu'ils en pensent


9.6 / 10

« Une expérience originale qui permet de passer une soirée agréable, entre amoureux, amis ou famille. »

Corentin Pronost
20 juin 2018

J'ai testé et approuvé les box Moichef a plusieurs reprises ! Les ingrédients fournis avec la box sont délicieux et permettent vraiment de sublimer les recettes proposées. En plus on peut s'en resservir pour d'autres plats. La nouvelle version du livret est top, avec une recette pour un menu phare et plein d autres idées et infos ou reportages sur les produits. Je recommande !

Adèle Milla
29 mai 2018

Je viens de faire la Box de Julien Dumas avec ma mère, on a passé un super moment en cuisine. Je ne connaissais pas la moitié des produits mais tout est expliqué de le magazine. D’ailleurs il nous en reste pour faire les autres recettes !
Je recommande !

Sylvie Les Sylenes
5 février 2018

Je suis super fan, les box sont parfaites, les recettes au top, j’en ai offert une à Noël à une amie qui a adoré !
Découvertes gustatives à chaque fois, subtilité et originalité... tout y est, avec en prime une jeune équipe réactive et très symphatique.
Un grand merci à MOICHEF

Ophélie Rnd
6 octobre 2017

J'adore ! Le concept est génial et la box que j'ai commandée était incroyable ! Bravo et merci pour ces délices, je recommande vivement !