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Les chefs ont sélectionné les meilleurs producteurs au monde.
Nous vous y donnons accès, au même tarif qu’eux puisque nous ne prenons aucune commission sur ces ventes.
Le Carré des Huiles
L'huile d'olive Le Carré des Huiles
Issue d'une famille d'oléiculteurs, Xavier Alazard produit depuis 20 ans une huile d'olive AOP Baux de Provence.
Il fournit ainsi de nombreux chefs étoilés : Jacques Marcon, François Gagnaire, David Toutain, Adeline Grattard, Stéphane Chambon, Julien Dumas...
Livraison groupée avec les vinaigres de La Guinelle, sous 3 semaines environ.
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